Ma egy nagyon fontos és egészséges gabonáról lesz szó: A ZABRÓL.
Az egészség forrása
A zab kiváló energiaforrás, ezért kedvelik a sportolók és az egészségesen élők is. Magas rost és alacsony zsírtartalmú. Bőséges B1-vitaminban, emiatt antidepresszánsnak is hívják. Regenerálja az idegeket, élénkíti és táplálja az idegrendszerünket, emellett gyulladáscsökkentő is. Segít stresszes életmód és depresszió estén.
A B-vitamin mellett található benne E-vitamin, A-vitamin, karotin, vas, kalcium, kálium, foszfor és magnézium. Gazdag ásványi anyagokban: vas, kobalt, mangán, cink, fluor, szilícium. Fehérjetartalma igen magas, ezért például egy zabkása tökéletes étel reggelire vagy egy edzés után is. Nyomokban bór és jód is található benne.
A zab jótékony hatással van a gyomorra és hamar teltségérzetet okoz. Tisztít és gyorsítja az anyagcserét, ezáltal segít a súlycsökkentésben.
Segít a rák megelőzésében és lúgosító hatással is bír.
Csökkenti a vérnyomást, a koleszterint és stabilizálja a vércukrot.
Tejjel, joghurttal, mézzel, friss gyümölcsökkel vagy akár vízzel megfőzve igazi délig tartó lendületet ad.
Kalcium tartalma miatt segíti a csontok és fogak fejlődését, ezért érdemes minden kisgyerekkel megszerettetni. :)
Ha megtetszett nektek ez a nagyon hasznos és emellett finom gabonanövény akkor a képre kattintva megtudjátok vásárolni. :)
Ha velem tartasz megtudhatod a zabfasírt, a zabszelet és még számos zabos étel receptjét is. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése